Cos’è la fame del tatto? Il tatto fa parte della sensorialità che maggiormente viene coinvolta nel nostro modo di mangiare, ma spesso ne ignoriamo l’importanza. Pensate a quando mangiate la pizza o un hamburger con le mani, sarebbe la stessa cosa mangiarlo con le posate? L’esperienza sarebbe completamente diversa. Il … Continue reading “La fame del tatto”